Der Spezialist der Plattform für Fleisch und Derivate des Netzwerks für Investitionen und Exporte (Rediex), Andrés Ginés, bestätigte, dass die Absicht ist, den Export des paraguayischen Produkts zu erhöhen und zu diversifizieren. Der letzte jährliche Export betrug 441 Millionen Dollar bei Rindern.
Durch die Rediex-Plattform sollen die Pluspunkte besser genutzt und das paraguayische Fleisch auf dem nationalen und internationalen Markt positioniert werden. Außerdem soll das Produkt mit Nachhaltigkeit, guten Praktiken, Tierschutz, Erhaltung der Artenvielfalt und relevanten Aspekten, die zur nationalen Wirtschaft beitragen können, verknüpft werden.
„Wir sind zuständig für Fleisch und Fleischprodukte, um den Export von paraguayischem Fleisch zu fördern. Die Absicht ist, den Export zu steigern und zu diversifizieren“, sagte Ginés während seiner Teilnahme am Informationsraum PyEn15.
In diesem Zusammenhang erinnerte er daran, dass in den ersten vier Monaten des Jahres 2021 ein Verkauf von 216 Millionen Dollar auf dem chilenischen Markt verzeichnet wurde, einem der Länder, die mehr aus Paraguay kaufen, gefolgt von Russland, Taiwan, Brasilien, Israel, der Europäischen Union und anderen Ländern.
„Die Idee ist also, neue Märkte zu erschließen und das paraguayische Fleisch in den bestehenden Märkten zu stärken, und zwar in Zusammenarbeit mit der paraguayischen Fleischkammer, in der alle Export-Fleischverpackungsbetriebe zusammengeschlossen sind, derzeit sind es 11“, sagte er.
Er erwähnte auch, dass von der Plattform ermutigen neue Unternehmen zu exportieren beginnen, und erobern neue Märkte mit verschiedenen Arten, immer mit dem Ziel der Nachhaltigkeit, sowie den Bau einer Strategie von Image und Branding für die Positionierung und Wettbewerbsfähigkeit des nationalen Fleisch.
In Bezug auf die neuesten Zahlen wies er darauf hin, dass der jährliche Export von Rindern etwa 441 Millionen Dollar beträgt. Bei Schweinefleisch wurden 2,7 Millionen Dollar und bei Geflügel nur 1,9 Millionen Dollar an Exporten verzeichnet.
„Es gibt neue Märkte, die sich öffnen, eine Nachfrage nach Fleisch in verschiedenen Ländern. Auch die Produktionen in Paraguay müssen steigen, um die Nachfrage zu befriedigen, wir arbeiten mit fleischverarbeitenden Betrieben der paraguayischen Fleischkammer zusammen“, so der Spezialist abschließend.
