Primer IVP en supermercados registró 1% de reducción en los precios | Análisis Macro | 5Días

Con el objetivo de contar con una medición del comportamiento de los costos de los alimentos y otros productos presentes en las góndolas de los supermercados, la consultora CCR presentó los primeros resultados del Índice de Variación de Precios (IVP) que contempla 80 categorías.

Este indicador fue lanzado hace unos días atrás, en el marco de la Expo de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), y refiere que los productos perecederos registraron una disminución del 1% al cierre de julio; mientras que los perecederos tuvieron un aumento del 2%.

De acuerdo con el reporte, el sector de verdulería reportó el porcentaje más alto de disminución (-4%), seguido por los embutidos (-3%) y la carne (-2%). En lo que respecta a los aumentos, golosinas fue la categoría con mayor impacto (7%).

“Esta es una medición que permitirá analizar la variación de los productos en más de 80 categorías mes por mes, año por año, y conocer la incidencia de la estacionalidad y de otros fenómenos que influyen en el costo final de los productos”, explicó Joaquín González, presidente de la Capasu.

2%

aumentaron los precios de los produtos perecederos.