Asunción, Agencia IP.- El presidente de la República, Santiago Peña, encabezó este jueves el acto de inauguración oficial de la planta de producción de la empresa Comepar S.A., proveedora del programa Hambre Cero en las escuelas. La inversión para la nueva planta alcanzó los 30 millones de dólares.
El presidente de Comepar S.A., Miguel Cardona, destacó que la nueva planta de producción, ubicada en la ciudad de Areguá, es una de las mejores de Sudamérica e incorpora tecnología que garantiza la calidad de los alimentos procesados.
Detalló que la misma cuenta con labotarorios propios, sistemas de desinfección, así como equipamientos que limpian, lavan y cortan las verduras y las carnes de forma automática.
Así también se incorporan equipos de cocina con un sistema de transporte que mantiene la temperatura de los alimentos hasta su entrega, además de una planta de tratamiento con capacidad de procesar 800.000 litros de desechos líquidos por día.
«La misión de Comepar es levantar la vara, marcar un antes y un despues, mejorando la calidad de forma continua de los alimentos», dijo Cardona al señalar que con la inversión hecha en la planta de Areguá tienen la intención de «hacer algo a escala mundial que sea un orgullo nacional».
Refirió que en esta planta se procesarán 70 toneladas diarias de alimentos, produciendo 200.000 platos de alimentos.
La empresa es proveedora de alimentación escolar en 650 instituciones educativas de los departamentos de Central y Alto Paraná, a los que hasta el momento ha proveído 107 millones de platos, dando empleo directo a unos 3.000 empleados.
«Las grandes transformaciones sociales de un país empiezan con una visión poderosa, y este gobierno ha tenido la visión de ver la importancia de la alimentación escolar», dijo Cardona al destacar que el programa Hambre Cero alimenta a unos 1.050.000 niños y niñas de todas las escuelas y colegios del país. «Estamos alimentando el futuro del Paraguay», concluyó.
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