Asunción, Agencia IP.- El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) puso en marcha la primera etapa de la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición (ENAN), que luego de seis décadas busca recabar información de calidad sobre seguridad e ingesta alimentaria, así como mediciones de diversos tipos, de la población paraguaya.
La encuesta, iniciada ayer domingo y que se extenderá hasta el 18 de febrero en su primera etapa, cuenta con el apoyo Instituto Nacional de Estadísticas (INE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
«Básicamente esta encuesta lo que busca es tener información de alta calidad y representativa en cuanto a la alimentación y nutrición de los niños, niñas y adolescentes, y posteriormente de toda la población paraguaya», explicó el director del INE, Iván Ojeda.
«Vamos a recabar información sobre la situación sociodemográfica de los hogares, también del módulo de seguridad alimentaria, vamos a medir la ingesta de alimentos, el nivel de actividad física y también un módulo de mediciones antropométicas, que incluyen peso, talla, altura y la circunferencia de la cintura de las pesonas encuestadas», añadió.
La primera fase abarcará seis ciudades del departamento Central, como Itá, Limpio, Luque, San Antonio, Capiatá y Ñemby. En la segunda fase abarcará ciudades en los departamentos de Concepción, San Pedro, Caaguazú, Caazapá, Itapúa, Alto Paraná, Ñeembucú y Canindeyú.
En esta primera etapa, la ENAN se enfocará en niños, niñas y adolescentes que iniciarán el año lectivo en instituciones educativas públicas beneficiadas con el Programa Hambre Cero.
El equipo de encuestadores está compuesto por nutricionistas del INAN, quienes están debidamente identificadas.
«En esta primera etapa se van a visitar 756 viviendas y se tendrá una información que por décadas del Paraguay no hay podido recabar y que hoy el gobierno nacional le ha dado la prioridad y la importancia necesaria», destacó el director del INE.
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