Leyzman Salim, maestro parrillero, celebra un hito en su larga carrera profesional. Mediante el evento denominado “El Novillo 50”, invita a ser parte del festejo y celebración por haber llegado al novillo entero 50. El cocinero arrancó sin querer queriendo 10 años atrás y sin darse cuenta estaba contando los novillos.
Los 50 novillos por 230 kilos de promedio cada uno, presentan más 11,5 toneladas de carne.
El evento dirigido a todo público se realizará el viernes 29 de septiembre a las 20:00 horas (encendido del fuego) en Plaza de Armas (Frente al Cabildo).
10
años de trayectoria tiene el parrillero.