El presidente de la Asociación Rural del Paraguay, Regional Caaguazú, Nevercindo Cordeiro, confirmó que un importante grupo empresarial de Panamá está interesado en instalar un frigorífico en Alto Paraná, con una inversión estimada de entre 35 a 45 millones de dólares.

“Una empresa muy grande quiere montar un frigorífico en Paraguay, y estamos trabajando para llevar a esa gente a mostrarles el Chaco, donde tenemos la producción más grande de novillo gordo. Piensan instalar la industria desde el próximo año”, explicó Cordeiro.

La ubicación de la planta sería en la zona de Colonia Peralta y Fuerte Olimpo, teniendo en cuenta que una industria de esa envergadura requiere de 400 a 500 funcionarios.

Sobre este punto, Cordeiro recalcó que el frigorífico debe necesariamente estar cerca de un área urbana para tener mano de obra. De hecho, los pobladores de Alto Paraguay viven en este momento netamente de la ganadería, ya que la agricultura recién está empezando.

Alto Paraguay, tiene un millón ochocientas mil cabezas de ganado, y es uno de los departamentos que más creció en el hato ganadero, según el titular de la ARP, Regional Caaguazú.

Detalló que según SENACSA, el 33 % de la faena en el país salió de Alto Paraguay. “Disponemos de bastante producto para tener dos frigoríficos faenando de 700 a 800 cabezas por día. Tenemos materia prima suficiente”, expresó con orgullo.

La futura planta frigorífica está pensada para la producción de cortes de carne vacuna, que contribuiría a los ganaderos de la región, en una economía muy grande. “Actualmente, tenemos que enviar los novillos de Alto Paraguay a Concepción, que disminuye el lucro de los productores, porque los costos son más. Con esta inversión, no solamente se ganará en tiempo al tener un frigorífico cerca, sino que los costos de los productores bajarán“ destacó.

La garantía de el servicio eléctrico será fundamental, teniendo en cuenta que una planta de este tamaño consume demasiada energía eléctrica