Das Ei: Echtes Superfood

Das Ei: Echtes Superfood

Eier gelten als einfaches Alltagslebensmittel. Aber ihre Wirkung auf die körperliche Biomechanik ist grandios.  Wer eigene Hühner halten kann, hat es noch besser. Warum wir mehr Eier essen sollten. Eier zählen zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt und liefern wertvolle Nährstoffe für Gehirn, Muskeln, Augen, Stoffwechsel und mehr. Ein mittelgroßes Ei enthält nur etwa 60 Kalorien, […]

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